- Детальніше
Опис продукту:
Цей пристрій є спеціальним продуктом, розробленим відповідно до властивостей натурального какао-жиру та терморегульованого жиру, як какао-жир. Внутрішня вертикальна структура, шоколадна целлюза в умовах номінальної температури вводиться з дна через целлюзовий насос під дією вхідного обладнання, після встановленої температури, безперервні зміни температури через п'ять секцій кулачної структури, що робить шляхом шоколадну целлюзу в кристалізованому стані після формування відмінним, смачним смаком, яскравим, хорошою продуктивністю зберігання.
Опис продукту:
Модель |
MJTW250 |
MJTW500 |
Проток (кг/год) |
100-250 |
250-500 |
Швидкість обертання (r/min) |
48 |
48 |
Потужність охолодження (hp) |
5 |
5 |
Загальна потужність (кВт) |
7 |
8.5 |
Вага (кг) |
580 |
650 |
Розмір (мм) |
1050*950*1950 |
1050*950*1950 |