Компанія Spectrumman Analytical Instruments (Beijing) Co., Ltd.
Домашній>Продукти>SDmatic пошкодження крахмалю
Групи продуктів
Інформація про фірму
  • Рівень операції
    Член VIP
  • Контакт
  • Телефон
  • Адреса
    К?мната 804, буд?вля 2, буд?вля епохи Байюнь, буд?вля 1, буд?вля 5, сх?дна дорога А, Лотуаньцз?й, Пек?н
Контакт зараз
SDmatic пошкодження крахмалю
Функціональні компоненти борошна та зерна
Подробиці про продукт

борошно
• Виявлення та контроль якості борошна
• Степень пошкодження крохмалю залежить від властивостей пшениці (жорсткої або м'якої), а також від того, наскільки шліфний ролик мілить борошно тощо.
SDmaitc може виявити, чи правильно регулюється шлифовий ролик, чи рівний тощо

Мощена їжа
• Контроль поглинання борошна водою, ферментаційних властивостей, характеристик перетворення та зовнішнього вигляду та смаку кінцевого продукту
• Регулювання поглинання води для підвищення продуктивності тіста

Зерно з крахмелем
• Моніторинг зв'язку між якістю борошна, рисового борошна, кукурудзи, рісу, крохмалу та вмістом пошкодженого крохмалу

Відповідність стандартам: AFNOR V03-731.01, AACC 76-33.01, ICC 172 та ISO 17715:2013

SDmatic.jpg

Відео про продукт http://www.chopinchina.com/tech_detail.aspx?ID=78


При надмірному вмісті крохмалу може виникнути:
- занадто багато поглинання води, тісто занадто липке
- розмір зменшується, колір темніше
- Ненормальна щільність і діаметр печива, розтріщини поверхні

SDmatic-1.jpg

Принцип роботи:
Метод Медкальфа і Гіллеса (Medcalf & Gilles):
Виявлення скорості поглинання йоду розрідженої рідини борошна, тобто чим більше пошкодження крохмалу, тим більше поглинання йоду

Особливості:
Простий: повністю автоматизований аналіз без складних ферментів
Швидкий: перевірка завершена протягом 10 хвилин

Параметри:
Напруга: 220V 50/60Hz
потужність: 170W
Чиста вага: 6 кг
Розміри (DxWxW): 25x37x39cm

Інтернет-дослідження
  • Контакти
  • Компанія
  • Телефон
  • Електронна пошта
  • WeChat
  • Код перевірки
  • Вміст повідомлення

Успішна операція!

Успішна операція!

Успішна операція!